¡Pocas cosas coinciden en esta vida como el queso y la guayaba! Esta es, por cierto, una combinación muy brasileña que, en sí misma, ya es encantadora …
Mejor aún cuando el queso y la guayaba están en deliciosos postres, así como en el pudín de Romeo y Julieta (nombre inspirado en la obra del dramaturgo inglés William Shakespeare).
Un éxito en los almuerzos de fin de semana y en fechas especiales, el pudín de Romeo y Julieta es especialmente agradable por combinar lo dulce con lo salado, haciendo que este postre sea igualmente dulce. Otra gran ventaja es la facilidad de preparación.
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A pesar de la receta clásica, siempre es posible variar y usar la creatividad a la hora de preparar un delicioso pudín de Romeo Julieta: puedes usar diferentes tipos de queso, hacer el almíbar con guayabas frescas o usar, por ejemplo, la escobilla de goma de guayaba, puedes agregar incluso otros ingredientes para darle un toque especial o poner el pudín en forma de una deliciosa tarta de queso. Inspírate con las siguientes versiones:
1. Pudín básico de Romeo y Julieta
Fácil de hacer y muy sabroso. Solo necesitarás huevos, leche condensada, leche, queso de Minas, pasta de guayaba y agua. ¡Un postre del que nadie puede fallar y que puedes hacer sin dificultad!
2. Pudín de Romeo y Julieta con corteza de guayaba
Solo necesitarás queso, leche condensada, huevos, leche, margarina o mantequilla sin sal para engrasar la sartén… Y, por supuesto, el toque especial de corteza de guayaba para el almíbar. Una preparación sencilla, pero con un resultado que seguro sorprenderá a todos.
3. Pudín de Romeo y Julieta con ricotta
Receta fácil pero deliciosa. Solo usarás leche condensada, huevos, leche desnatada y queso ricotta cortado en cubitos. La cobertura se hace con cáscara de guayaba picada en cubos y agua.
4. Pudín de Romeo y Julieta con coco
La combinación de queso y guayaba ya es muy popular, pero ¿quién dijo que no puede ser aún más deliciosa? Esto es lo que prueba esta receta, que añade coco rallado al ya tradicional budín de Romeo y Julieta.
5. Pudín de Romeo y Julieta con queso crema
El queso crema es el queso que se usa en esta deliciosa receta. Además, necesitará huevos, leche condensada, crema sin suero y leche. Para hacer el almíbar, use solo guayabas rojas, azúcar cristal y agua.
6. Pudín de Romeo y Julieta sin horno
Una versión tan buena como la horneada, pero con la ventaja de ser mucho más sencilla de hacer. Cabe destacar que la receta hace poco, es ideal para moldes que tengan de 15 a 20 cm de diámetro. Entonces, si tienes una familia numerosa, ¡duplica la receta!
7. Pudín de Romeo y Julieta con un toque de limón
En realidad, es un pastel de queso fácil de hacer. Para la base, necesitarás galletas y mantequilla. Para crema, queso crema, yogur natural, leche condensada, huevos y limón. La cobertura se hace solo con agua y cáscara de guayaba.
8. Pudín de Romeo y Julieta con base de galleta
Un postre que va muy bien con la Navidad. Esta tarta de queso tiene una cobertura de gelatina de guayaba y el toque especial de nueces mezcladas con galletas tradicionales en la base.
9. Pudín de Romeo y Julieta con base de paçoca
Otra forma deliciosa de hacer tarta de queso. Necesitará un tapón y mantequilla derretida para la masa. Para cubrir, use guayaba y agua. El relleno se realiza con gelatina incolora, agua, queso crema, nata o nata y leche condensada.
10. Mini pudín Romeo y Julieta
Una forma diferente de explorar la deliciosa combinación de Romeo y Julieta. Estos mini pudines son un gran consejo para servir en un evento especial. Están hechos con hojas de papel pergamino, pero si lo prefieres, puedes hacerlos en moldes tradicionales para cupcakes.
Haciéndolo de forma más tradicional, o añadiendo nuevos ingredientes, el pudín de Romeo y Julieta es una apuesta segura para almuerzos de fin de semana o fechas especiales. ¡Es difícil encontrar a alguien que se resista!