El pastel helado es así de dulce con un sabor infantil y un look veraniego. Nido de pastel de helado entonces … ¡simplemente alegría! Después de todo, ¡un pastel suave, húmedo, refrescante y con todo el sabor de este querido ingrediente no puede fallar!
Aprende diferentes versiones de este dulce, hazlo en casa y disfruta de una bola de masa helada de respeto:
1. Pastel de Leche Helada Easy Nest
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Cada pastel puede convertirse en un pastel helado. Esta receta es muy sencilla y comienza con la masa, que incluye harina, azúcar, agua, leche Ninho, huevos, aceite y levadura. Después de preparar y hornear la base del bizcocho, harás el almíbar, combinando leche condensada, leche y leche Ninho. Terminar con una capa de leche Ninho y coco rallado. ¡Hmmmm!
2. Pastel helado relleno de leche Nest
Este bizcocho es muy húmedo y hermoso, ya que las capas están bien definidas. Prepararás una masa neutra con harina, levadura, huevos, azúcar y leche. Para el relleno, una especie de brigadeiro de leche Ninho. Y, para garantizar la textura húmeda, se elabora un almíbar de leche y leche condensada para humedecer el dulce con cada nueva capa. ¡Mira todo el paso a paso!
3. Pastel de leche de nido frío
¿Qué tal una bola de masa húmeda estructurada con una generosa dosis de relleno y cobertura? Primero, haz una masa de bizcocho. Luego, prepare un brigadeiro blanco con leche condensada y crema espesa. Para la cobertura, bata la leche condensada, la mantequilla y la leche en polvo. También separe la leche de coco para regar las capas. ¡Suspirarás con cada bocado! Vea los detalles del modo de preparación.
4. Pastel helado de mousse de leche anidada
Si eres del equipo que ama las recetas de microondas, ¡esta versión te conquistará! El bizcocho es la única parte “horneada”. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes en la masa y ponerlos en el microondas durante 4 minutos. La mousse, que es el glaseado, y el almíbar, que moja el bizcocho, se hacen al estilo de “mezclar todo y listo”. Fácil ¿verdad? Sepa todo sobre cómo hacerlo.
5. Pastel de helado esponjoso de leche anidada
Para empezar, la masa: claras de huevo, azúcar, yemas de huevo, Leche Nest, leche tibia, harina, levadura y una pizca de sal. El resultado es un bizcocho suave y muy blanco. El almíbar se elabora con leche y leche condensada, y el relleno se hace con mantequilla, leche condensada, nata y leche Ninho. Después de ensamblar las capas, déjelo congelar durante 2 horas. ¡Será difícil comer solo una pieza!
6. Pastel helado de choconinho
Esta receta destaca por combinar chocolate Ninho y leche. Imagínate: una capa de bizcocho de chocolate, almíbar para humedecer la masa, relleno de chocolate trufado, relleno de leche Ninho, otra capa de bizcocho, más almíbar, más chocolate trufado y leche Ninho encima para terminar. ¿Cómo no puede ser delicioso? ¡No, no tiene! Mira la receta completa.
7. Pastel de helado de leche enclavado con chocolate blanco
Esta versión se sirve como tortas tradicionales y no en papel de aluminio, como suele hacerse en las tortas heladas. Es una buena idea para cumpleaños y reuniones familiares en días calurosos. Para hacerlo, necesitará mantequilla, leche condensada, leche en polvo y agua, además de una masa esponjosa.
8. Bizcocho helado de mousse de leche Ninho con chocolate blanco
El orden de esta delicia es bizcocho, mousse de leche Ninho, bizcocho, más mousse y chispas de chocolate blanco. Además de ser fácil de hacer, este pastel helado es perfecto para servir a amigos o regalar a alguien especial. El consejo para hacerlo aún más irresistible es dejarlo mucho tiempo en la nevera, ¡porque cuanto más frío está, más delicioso está!
9. Pastel helado de Ninho con un toque de vainilla
Una masa ligera elaborada con harina, levadura, huevos, azúcar, leche tibia, leche en polvo, sal y esencia de vainilla. El almíbar y el relleno son clásicos: la mezcla de leche condensada y leche, y la nata a base de leche condensada, leche en polvo, nata y mantequilla sin sal. ¡El resultado es un helado democrático que encantará a todos!
10. Torta de helado de nido con coco
La adición de coco en la receta aporta ese sabor tradicional del pastel helado. Para preparar esta versión, basta con batir los ingredientes líquidos de la masa en una licuadora, agregar la harina de trigo y la levadura, y hornear. Para mojar la masa, prepare un almíbar con leche condensada, leche, nata, leche en polvo, coco y gelatina sin sabor. ¡Es delicioso!
11. Nido de tarta de helado con mucho relleno
Llenar nunca es demasiado, ¿verdad? ¡En esta receta todo será súper suave y con mucho sabor a leche Ninho! Para pasta: huevos, azúcar, aceite, leche en polvo, esencia de vainilla, leche entera tibia, harina de trigo y levadura en polvo. Para el relleno, harás un brigadeiro con leche condensada, nata, leche en polvo y mantequilla, y lo batirás con una mezcla de nata montada. ¡Mire el video para comprender los detalles de cada paso y asegúrese de probar esta versión en casa!
12. Pastel de leche cremosa Creamy Nest
Aquí, un brigadeiro de leche de Ninho con un toque extra de crema entra en escena para el relleno y la cobertura. En cuanto a la masa, lleva margarina, huevos, azúcar, harina de trigo, levadura, leche y, por supuesto, ¡leche Ninho! Para el montaje: la mitad de la masa, la leche y el almíbar de leche condensada, el brigadeiro, la masa, el almíbar y el resto del brigadeiro. ¡Espolvorea leche Nest para terminar!
Cuánta maravilla reunida, ¿verdad? Lo difícil será decidir qué receta probar primero… ¿Y qué tal preparar un frappuccino para acompañar tu cupcake? ¡Flotarás tan dulcemente!