La tarta de limón es un postre que tiene mucho éxito y agrada a la mayoría de la gente, incluso a los que no son fanáticos de los “caramelos muy dulces”. Eso es porque la acedera de limón contrasta perfectamente con la crema azucarada de esta tarta (generalmente, preparada con leche condensada).
También es un gran postre para cuando quieres «alejarte» de los dulces a base de chocolate (generalmente hechos con más frecuencia).
El pastel de limón suele ser el mayor éxito en los almuerzos familiares, por ejemplo, y, dependiendo de la presentación, incluso se puede servir en fiestas de cumpleaños.
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¡Está mal, sin embargo, que piense que la receta de tarta de limón es siempre lo mismo! Hay innumerables formas de hacer un buen pastel, incluso versiones más saludables (¿puedes creerlo?). Inspírate con las sugerencias a continuación:
1. Pastel de limón tradicional: ¡Un postre exitoso para almuerzos familiares y cumpleaños, y disfrutado por la mayoría de las personas! La base está hecha con galleta de maicena, que «rompe» aún más el relleno agrio, ya que la cobertura es más ligera.
2. Pastel de limón simple: receta fácil, está lista en aproximadamente una hora. Solo utilizarás galletas de maicena, mantequilla sin sal, leche condensada, huevos, limón y limón Tahití. ¡Un postre delicioso para preparar cuando te apetezca!
3. Tarta de limón con galleta de champagne: ideal para cuando vas a recibir invitados en casa. Es un postre rápido y delicioso que agrada a la mayoría de los invitados. La masa se elabora con bizcochos de champán, bizcochos de María y margarina.
4. Tarta de merengue de limón: una forma diferente de hacer la tradicional tarta de limón. Básicamente, usará galletas de mantequilla, mantequilla, extracto de vainilla, leche condensada, crema espesa, jugo de limón, gelatina incolora y agregará merengues triturados al servir.
5. Tarta de merengue de limón: receta que tarda aproximadamente una hora y media en prepararse y da como resultado una tarta del tamaño de un plato de 30 cm con fondo extraíble. El merengue italiano se elabora con agua, azúcar refinada y claras de huevo.
6. Pastel de limón siciliano: un poco diferente de los pasteles que se encuentran en Brasil. Se necesita mucho jugo de limón en el relleno, por lo que si vas a usar limón normal, puedes agregar un poco menos. El merengue complementa la tarta, y el resultado es un postre muy agradable.
7. Pastel de limón siciliano con masa horneada: fácil de hacer y delicioso. Es ligero, fresco y ácido en el lugar correcto. Además, la masa queda crujiente y súper deliciosa para comer.
8. Tarta de chocolate y limón: es una tarta que mezcla bien lo dulce y lo ácido, siendo ideal para quienes no son fanáticos de los dulces muy empalagosos. La masa se hace de forma muy sencilla y el resultado del postre, en general, es asombroso.
9. Tarta de limón con ganache: una receta diferente y muy sabrosa, un buen consejo para quienes gustan de variar en la preparación de la tradicional tarta de limón. La ganache se elabora con chocolate semidulce y una caja de nata.
10. Tarta de limón con cuchara con queso crema: diferente, deliciosa y con una gran presentación. Buen consejo para servir en un almuerzo especial o incluso en un cumpleaños. El limón agrio combina a la perfección con la dulzura de los frutos rojos y el sabor del queso crema.
11. Pastel de limón en taza: gran consejo para fiestas. Además de delicioso, es práctico, garantiza una “ración única y bien servida” de dulces y también adorna la mesa de la fiesta. ¡Sin mencionar que agrada a la mayoría de los invitados!
12. Pastel de tres limones: receta diferente, sin merengue, lo que resulta en un postre menos dulce. Mezcle limón capeta, limón Tahití y limón siciliano. ¡Pero puedes hacerlo con el limón que quieras / tengas en casa!
13. Lemon Brule Pie: una receta especial y diferente. Utilizarás azúcar glas, mantequilla, huevo, harina de trigo, macadamia, sal, limón, nata, azúcar refinada y azúcar glass.
14. Tarta de limón con galletas: receta diferente y práctica, que da como resultado una deliciosa tarta. ¡Para hacer cuando te apetezca! Básicamente, usará crema espesa, azúcar, jugo de limón, galletas de chocolate y mantequilla.
15. Pastel de Limón con Oreo: la base está hecha con galletas Oreo y mantequilla, lo que le da a este postre un sabor único. Para la mousse solo utilizarás leche condensada, limón siciliano, crema agria y ralladura de limón. Por último, merengue elaborado con claras de huevo y azúcar.
16. Pastel de queso con limón: rápido y fácil, sin mencionar que es delicioso y con una excelente presentación. Toma pocos ingredientes y no necesita ser horneado. ¡Buen consejo para el postre de fin de semana!
17. Pastel de mousse de limón: un pastel que combina crujiente y cremoso de manera increíble. El toque ácido del limón lo convierte en un postre que adora incluso a los que no les gustan los dulces.
18. Pastel de limón francés: sencillo y delicioso. Gran consejo para cuando quieres un postre diferente, o simplemente para alejarte de los postres hechos con chocolate. Sin mencionar que vale la pena, siendo un buen postre para recibir visitantes. Es delicioso y causa una gran impresión.
19. Pastel de limón vegano: ¡un pastel sin culpa! Es un postre sin azúcar, vegano, nutritivo y delicioso. El sabor es diferente al tradicional pastel de limón (con leche condensada y crema agria), pero este no pierde nada de sabor, siendo una gran opción para quienes aprecian una dieta más saludable.
20. Tarta de limón sin lactosa: un postre delicioso, especialmente para los intolerantes a la lactosa. Solo utilizarás galletas de maicena, margarina, leche de soja condensada, crema de soja y jugo de limón.
21. Pastel de limón con proteínas: delicioso, rico en proteínas y bajo en carbohidratos. Postre ideal para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Cada rebanada de pastel tiene aproximadamente 24 g de grasa buena, 3,5 g de carbohidratos, 6,5 g de fibra y 15,5 g de proteína.
22. Tarta de limón funcional: una versión saludable de este postre tradicional. El relleno se hace básicamente con anacardos, agua, azúcar demerara, jugo de limón, ralladura de limón, leche vegetal, agar-agar o gelatina incolora.
Hay un montón de buenas recetas para preparar una deliciosa tarta de limón, ya sea en versiones tradicionales, diferentes o ¡incluso más saludables! ¡Elija su favorito y asegúrese de preparar bien su postre!