El arroz al horno es un plato que tiene un lugar reservado en la mesa de las familias brasileñas. Buscando reutilizar las sobras de una comida anterior, preparar arroz al horno es una gran opción para evitar el desperdicio, haciendo un plato completamente nuevo a partir de la comida que se tiraría.
La receta del arroz al horno ha sufrido cambios y adaptaciones a lo largo de los años, pero hoy en día se mantienen algunas características: la cremosidad, la variedad de ingredientes incorporados como verduras y carnes variadas que enriquecen el plato y la practicidad de la preparación.
Ya sea en las comidas diarias o en esa comida dominical que reúne a toda la familia, el arroz al horno se ha convertido en un plato completo y versátil: agrada a los paladares más variados. Con el objetivo de reutilizar los alimentos, inspírate con las recetas a continuación y comienza a preparar este sabroso plato.
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Recetas prácticas de arroz al horno
1. Arroz al horno simple: esta receta utiliza ingredientes simples y de fácil acceso para agregar sabor al plato. Todo se puede reponer según lo que tengas en el frigorífico.
2. Arroz al horno a la parmesana: Con ingredientes como queso, jamón y salsa de tomate, este arroz al horno tiene un toque italiano, complaciendo a los amantes de la pizza.
3. Arroz al horno práctico y rápido: Usando el horno de microondas, esta receta no solo es práctica, sino que no tarda más de 10 minutos en estar lista. Ideal para quienes no tienen tiempo para preparar una comida larga.
4. Arroz al horno con espinacas y queso: aquí la espinaca es la estrella del plato. Vegetal rico en nutrientes, minerales y vitaminas, es un coadyuvante en la protección contra el cáncer de próstata.
5. Arroz al horno portugués: arroz cremoso, incluye pepperoni, queso, guisantes y calabaza. Una variedad de sabores que combinados nos devuelven a los platos portugueses.
Arroz al horno con carnes variadas
6. Arroz con carne picada y salsa blanca: agregue salsa blanca, carne molida, zanahorias ralladas y queso al arroz cocido y listo. Solo póngalo en el horno para que se dore.
7. Arroz de pato al horno: a base de carne de pato, una carne rica en hierro y vitaminas, este arroz al horno adquiere un aire gourmet.
8. Arroz al horno con pizzaiolo de pollo: arroz con cara de pizza, pechuga de pollo a la plancha, salsa de tomate y crema agria. Ideal para matar el antojo por un refrigerio.
9. Arroz al horno con carne seca y cuajada: Arroz extremadamente cremoso, lo que da como resultado un sabor que nos recuerda a una mezcla de otros dos platos: el carter de arroz y el jerk beef.
Arroz al horno con pescado y marisco
10. Arroz de atún al horno: Con solo 4 ingredientes, la preparación de este platillo es sencilla y rápida, además de ser rica en omega 3, un ácido graso que ayuda en el buen funcionamiento del cerebro.
11. Arroz de bacalao: Práctico plato que se puede preparar antes de servir y solo introducir en el horno a la hora de comer. Incluye bacalao, tomate y aceitunas en la composición.
12. Arroz al horno con camarones: El arroz cremoso, rico en zinc, magnesio y fósforo debido al uso de camarones, da como resultado un plato visualmente hermoso.
13. Arroz al horno con mariscos: Para los amantes del marisco, además de los calamares, este plato utiliza mejillones en su preparación, lo que lo hace rico en hierro y vitaminas.
14. Arroz con pollo con marisco y queso: usando una mezcla de mariscos y pollo, este platillo está lleno de vitaminas y sabores.
15. Arroz al horno con salmón: este arroz horneado usa arroz integral y salmón cortado en cubitos. Una buena opción para quienes no quieren escapar de la dieta.
Arroz cremoso al horno
16. Arroz al horno con leche de coco: La leche de coco, típica de la cocina nororiental, es el ingrediente que se utiliza para darle cremosidad al plato. Acompañado de queso y verduras, hace que el plato sea aún más sabroso.
17. Arroz cremoso al horno con pollo: en este plato, la palabra es reutilización. Para prepararlo, use las sobras de pollo cocido, queso crema y verduras.
18. Arroz cremoso con tocino ahumado: lo más destacado del plato es la salsa de tocino ahumado y los champiñones en rodajas, que le dan al plato un refinamiento especial.
19. Arroz cremoso al horno con pollo y cuajada: Con ingredientes de fácil acceso, este platillo se prepara con pollo desmenuzado y cuajada, lo que garantiza su cremosidad y sabor.
20. Arroz al horno con crema agria: Tomando crema y parmesano, este plato es fácil de preparar y cremoso sin igual.
Arroz al horno diferenciado / apto
21. Arroz al horno sin carne: utilizando dos tipos de queso y remolacha, este arroz no solo es cremoso sino también rico en vitaminas y antioxidantes debido al uso de esta raíz.
22. Arroz al horno vegetariano: Ideal para quienes no quieren comer carne, este arroz utiliza una variedad de verduras y queso de Minas para garantizar un sabor diferente.
23. Arroz al horno de colores: Receta práctica y rápida, solo mezcla los ingredientes y mételos al horno. Si comes carne, reemplaza la glutadella por jamón.
24. Arroz integral y vegano: para este plato se utiliza seitán, una “carne sin gluten”, es decir, un alimento elaborado a base de proteína de trigo que se utiliza para sustituir la carne en recetas veganas. Vale la pena intentarlo.
25. Arroz integral al horno: receta adecuada, lleva arroz integral y pollo cortado en cubitos en la preparación. Excelente opción para quienes siguen una dieta baja en calorías.
Ahora, solo mira lo que hay en el refrigerador y pon en práctica estas recetas. Recordando que el plato es versátil, y que cualquier verdura, salsa o carne es un gran acompañamiento, ¡haciendo que el plato sea aún más sabroso!