Conocido como uno de los postres más fáciles de hacer, la mousse de maracuyá no deja de tener su encanto y, no por casualidad, ¡es tan popular! Es un hecho que no es uno de esos “dulces impactantes” que se sirven en una ocasión especial, los que todos piden por la receta, ¡pero siempre agrada por su sabor dulce, con el toque amargo de la maracuyá!
Preparada tradicionalmente con leche condensada, nata y jugo concentrado, la mousse de maracuyá la pueden hacer incluso aquellos que no saben nada de cocina, ¡sin dificultades!
¡Pero la mousse aún se puede preparar de una manera más elaborada, ganando otros ingredientes, como chocolate, dulce de leche, crema batida y todo lo demás que la creatividad permita!
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También es posible servir este postre de forma elegante, colocándolo, por ejemplo, en porciones individuales en tazas pequeñas o incluso en la piel de la maracuyá. ¡De esa manera, tendrá el éxito garantizado en una fiesta durante el día o después de ese almuerzo familiar! Inspírate con las recetas y diferentes presentaciones de la mousse de maracuyá a continuación:
mousses tradicionales
1. Mousse de maracuyá simple: excelente sugerencia de postre rápido para fiestas de última hora. Lo bueno es que suele agradar a la mayoría de la gente y es un dulce súper refrescante, una buena opción para los días calurosos.
2. Mousse de maracuyá con almíbar fresco: una mousse súper sabrosa, muy fácil y rápida de preparar. Utilizará leche condensada fría, nata fría, jugo de maracuyá concentrado frío y, para el almíbar, pulpa de dos maracuyá y azúcar.
3. Mousse de Maracuyá con Salsa Cremosa: Si bien este es un postre popular, si lo sirve de una manera muy elegante, ¡marcará la diferencia! ¿Qué tal servirlo en porciones individuales, aderezado con sirope de chocolate o pulpa de maracuyá? Incluso puedes ponerlo en la cáscara de maracuyá o en tacitas.
4. Mousse de fruta de la pasión básica con zumo natural: aquí el consejo es utilizar el zumo de fruta natural para que la mousse sea aún más sabrosa. Además, solo usarás leche condensada y crema espesa. ¡Sin secretos!
5. Mousse simple de maracuyá con jugo natural y almíbar: necesitarás leche condensada, nata, granadilla y, para el almíbar, azúcar y más maracuyá. ¡Una receta sencilla y muy sabrosa!
6. Mousse de maracuyá con crema sin suero: ideal para servir después de un almuerzo familiar, especialmente en verano. Solo utilizarás leche condensada, nata sin suero y zumo de maracuyá concentrado (puede ser el de un frasquito o con la pulpa de la propia fruta).
7. Mousse de maracuyá con yogur natural: en esta receta, el yogur natural sustituye a la nata. Por lo tanto, la mousse es más ligera, muy cremosa e igualmente sabrosa. ¡Vale la pena intentarlo!
Aumento de mousses de maracuyá
8. Mousse de maracuyá con leche de nido: receta diferente y sencilla que utiliza solo tres ingredientes. Necesitará leche Nest, jugo en polvo (tipo Tang o Clight) y agua. ¡Simplemente mezcle todo en una licuadora, póngalo a congelar y luego sirva!
9. Mousse de maracuyá con gelatina: el resultado es una mousse algo más consistente. La preparación no tiene ningún secreto: solo utilizarás zumo concentrado de maracuyá, gelatina sin sabor, leche condensada y nata sin suero.
10. Mousse de maracuyá con dulce de leche: en esta receta, el dulce de leche sustituye a la leche condensada, dándole un toque muy especial a este conocido postre. El sabor es muy interesante, porque predomina la maracuyá, pero el dulce de leche le da sabor a caramelo a la receta.
11. Mousse de maracuyá dos zumos: esta receta es fácil, rápida, lleva pocos ingredientes y no estropea nada. Solo necesitas un poco de paciencia para esperar a que la mousse se ponga firme y muy fría. Es un postre ni tan dulce ni tan amargo, es decir, ¡perfecto!
12. Mousse de maracuyá con claras: la preparación es sencilla y solo utilizarás leche condensada, zumo concentrado de maracuyá, nata, gelatina en polvo sin sabor y huevos (para las claras). Por tanto, la mousse tiene una consistencia más aireada y muy sabrosa.
13. Mousse de maracuyá con nata montada: ¡para darle un toque extra a esta famosa receta! Utilizará mantequilla sin sal, azúcar, jugo de maracuyá concentrado, huevos, crema fresca, azúcar y maracuyá agria.
mousses de chocolate
14. Mousse de maracuyá con chocolate: ¡una combinación que funciona! Utilizarás, para la mousse de maracuyá, nata, leche condensada, jugo de maracuyá y gelatina de maracuyá. Para la mousse de chocolate, usarás crema agria, leche condensada, cacao en polvo y gelatina sin sabor.
15. Mousse de maracuyá con chocolate blanco: para dar un impulso al postre, esta mousse ganó una capa de chocolate blanco. ¡El contraste entre el jarabe agrio y el dulce chocolate blanco es asombroso! Buena elección para cuando vayas a recibir visitas en casa.
16. Mousse de maracuyá con chocolate negro: ¡una combinación que funciona muy bien! Solo utilizará leche condensada, crema espesa, gelatina de maracuyá, jugo concentrado de maracuyá, maracuyá fresca, chocolate negro y más crema para el chocolate.
17. Mousse de maracuyá con nata y topping crujiente: una forma diferente de hacer este clásico postre, pero en una receta sencilla… ¡Definitivamente hará las delicias de todos! Utilizarás maracuyá madura, nata, leche condensada y chocolate negro.
18. Mousse de maracuyá con brigadeiro: Para empezar, harás el brigadeiro normalmente, con chocolate en polvo, leche condensada y mantequilla sin sal. Para la mousse en sí, necesitará leche condensada, crema espesa, jugo de maracuyá concentrado y maracuyá para decorar.
Versiones de mousse de maracuyá ajustadas y restrictivas
19. Mousse de maracuyá con biomasa de plátano: una receta sin gluten y sin lactosa. Además de ser un postre perfecto para los días calurosos, es rico en fibra, no contiene azúcar refinada y ¡es vegano!
20. Mousse de maracuyá con anacardos y agar-agar: ¡es delicioso, ligero, cremoso, ligeramente lijado y no contiene leche ni gelatina en la composición! Utilizará anacardos crudos, pulpa de maracuyá, agua, azúcar, agar-agar, chocolate amargo y leche de coco.
21. Mousse de maracuyá con tofu: esta mousse solo lleva tres ingredientes y está lista en menos de 10 minutos. Es una gran opción para quienes son intolerantes a la lactosa, ya que no usan ningún lácteo, para la base solo se usa tofu suave.
22. Mousse de maracuyá bajo en carbohidratos: ¡tan fácil, pero tan fácil que es vergonzoso no hacerlo! Dependiendo de la marca de jugo que uses, la mousse está lista casi de inmediato y ya puedes salir comiendo a cucharadas. Esta receta también se puede utilizar para rellenar tartas y pasteles.
23. Mousse de maracuyá sin lactosa: la receta se elabora con leche de soja condensada. Además, solo usarás crema de soja (leche) y granadilla. ¡Una receta sencilla y sabrosa para los intolerantes a la lactosa!
24. Mousse de maracuyá con trufas de avellana sin lactosa: lo que hace tan deliciosa esta mousse es la crema de chocolate a base de trufas que se asienta en el fondo del bol. ¡La combinación de chocolate y acedera de maracuyá es maravillosa!
25. Mousse de maracuyá vegana con mousse de chocolate negro: ¡una mousse llena de fibra, buena grasa, antioxidantes y salud! Básicamente utilizarás aguacate, chocolate amargo sin leche, azúcar demerara, cacao en polvo, anacardos crudos, biomasa de plátano verde, jugo concentrado de maracuyá, agua y stevia.
26. Mousse de maracuyá en forma: receta sin lactosa. Solo utilizarás anacardos, agua de coco, biomasa de plátano verde, maracuyá, stevia o miel o azúcar demerara para endulzar.
Mousses con diferentes presentaciones
27. Tarta de mousse de maracuyá: ¡la base es tarta y todo lo demás es mousse! ¡Un postre simplemente increíble, refrescante y hermoso! Buena opción para servir después de un almuerzo especial, ¡especialmente si el día es caluroso!
28. Pastel de mousse de maracuyá: hermoso a la vista y con un sabor maravilloso, ¡para que nadie pueda criticarlo! Básicamente utilizarás galletas de maicena, margarina sin sal, leche condensada, nata, jugo concentrado de maracuyá, gelatina en polvo sin sabor, maracuyá, agua y azúcar.
29. Tarta de mousse de maracuyá y chocolate: un postre completo que seguro hará las delicias de todos. Básicamente, utilizará baño María, mantequilla sin sal, gelatina, crema fresca, chocolate semidulce, leche condensada y jugo de maracuyá concentrado.
30. Tartaleta de mousse de maracuyá: la receta rinde unas 12 tartas bien servidas. Se ven hermosos y muy sabrosos. Buena opción para servir en fiestas de cumpleaños o después de un almuerzo familiar especial, por ejemplo.
31. Pavlova de mousse de maracuyá: Para hacer este postre diferente pero fácil, básicamente utilizarás huevos a temperatura ambiente, una pizca de sal, azúcar glas, maicena, vinagre blanco, vainilla, jugo concentrado de maracuyá, leche condensada y crema agria .
Fácil de preparar, con pocos ingredientes y la combinación adecuada de sabores: ¡no es casualidad que la mousse de maracuyá tenga tanto éxito! ¡Elija su receta favorita y asegúrese de complacer a todos!