Probablemente hayas escuchado muchas veces acerca de los beneficios de una alimentación saludable. Uno de ellos está estrechamente relacionado con la belleza de la mujer: después de todo, las vitaminas y minerales de los alimentos ayudan a mantener el cabello y la piel con un aspecto saludable.
Suzy Rabello Ferrer, dermatóloga con título de la USP y especialización en Dermatología de HC-FMUSP, miembro de la Sociedad Brasileña de Dermatología, destaca que una dieta balanceada es fundamental en este sentido, ya que la falta de vitaminas y minerales puede conducir a la pérdida del aspecto sano de la piel, piel y cabello.
Sin embargo, en el caso del cabello, es importante señalar que el daño físico (por temperatura del secador o de la tabla) y químico (por tintes, alisado, relajación, etc.) no se revierte por lo adquirido a través de la dieta o suplementación ”, destaca el dermatólogo, señalando que, en realidad, las vitaminas y minerales de los alimentos no“ mejoran ”el cabello, sino que lo mantienen sano.
Suzy Ferrer también señala que la piel que es, por determinación genética, más seca no cambiará su grado de hidratación por lo que se ingiera, por ejemplo.
“Pero las vitaminas y los minerales son sustancias necesarias para la producción de una serie de componentes en nuestro organismo y sus deficiencias pueden provocar defectos de producción o una reducción de estos”, explica la dermatóloga Suzy.
Sin embargo, alerta el médico, es importante saber que para las vitaminas A, D, E y K, el exceso también puede provocar cambios importantes en el organismo. “Por ejemplo, con demasiada vitamina A, la piel se vuelve áspera y puede producirse la caída del cabello. Llegamos a cuadros de intoxicación grave por estas hipervitaminosis ”, destaca.
Por tanto, cabe destacar que la suplementación de una determinada vitamina o mineral no siempre es necesaria. Por tanto, la mejor opción es siempre consultar a un dermatólogo que, tras consultas y exploraciones, sabrá si realmente es necesario, según el caso.
4 vitaminas y minerales que contribuyen a una piel y cabello más hermosos
A continuación puede encontrar información sobre las vitaminas y minerales que contribuyen a una piel y un cabello más saludables y, en consecuencia, un aspecto más hermoso, así como consejos sobre dónde encontrarlos.
1. Hierro
Suzy Ferrer explica que el hierro es un mineral que se encuentra principalmente en la composición de la hemoglobina, el pigmento que tiene un color rojo en la sangre. “En bajas cantidades puede generar anemia, que puede tener varias repercusiones, e incluso puede dañar el cabello y las uñas… Es decir, la piel se reseca y el cabello y las uñas se vuelven quebradizas”, destaca.
La ingesta diaria de hierro, según el médico, es de 8 a 18 g. “Se encuentra principalmente en carnes, avena, frijoles, verduras, etc.”, explica la dermatóloga Suzy.
2. Biotina
Según Suzy Ferrer, la biotina es una vitamina del complejo B, siendo esencial para diversas reacciones químicas en el cuerpo humano. “Realmente aporta beneficios por su función para el cabello, la piel y las uñas”, dice.
“La ingesta diaria adecuada ronda las 30 Ug / día, y la mayor parte de esta vitamina se sintetiza en nuestro propio intestino”, explica la doctora Suzy.
“Además de la producción en nuestro organismo, la biotina se puede obtener ingiriendo yema de huevo, leche, pescado, frutos secos y levadura”, añade el profesional.
3. Vitamina C
Suzy Ferrer explica que la vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es importante para la formación adecuada de colágeno en la dermis y las paredes de los vasos sanguíneos. “Nuestra piel es rica en colágeno y, por tanto, la Vitamina C es fundamental para el mantenimiento de nuestra piel y nuestra correcta cicatrización”, afirma.
También según el médico, existen varios estudios que demuestran que las cremas con Vitamina C son eficaces para la mejora de las arrugas finas de la piel.
SuzyFerrer explica que la vitamina C se encuentra en naranjas, limones, kiwis, tomates, piñas, fresas, brócoli, mangos, etc. “Sin embargo, es de destacar que la cantidad de vitamina C que llega a nuestra dermis es mayor con las cremas que con la ingestión de alimentos ricos en ácido ascórbico”, destaca el dermatólogo.
4. Vitamina E
La dermatóloga Suzy explica que la vitamina E es esencial para las funciones visuales adecuadas y para el buen funcionamiento del sistema neurológico. Pero también juega un papel importante en el tema de la belleza de la mujer: “al actuar como antioxidante, puede ayudar a retrasar el envejecimiento”, explica la doctora.
La dosis diaria recomendada, según el dermatólogo, es de 15 mg al día. “La vitamina E la encontramos en verduras (espinacas, col rizada, lechuga, etc.), aceite de oliva y verduras (pipas, almendras, avellanas, etc.)”, destaca.
¿Cuándo está indicada la suplementación con vitaminas y / o minerales?
La dermatóloga Suzy explica que cuando la ingesta de vitaminas y minerales es inadecuada, o la absorción se ve afectada por un problema de salud, la suplementación puede ser esencial.
“La valoración del momento en que se hace imprescindible la suplementación depende del grado de alteración de las funciones corporales y de los exámenes que indiquen el nivel de discapacidad”, destaca el médico.
El profesional destaca que el equilibrio dietético es fundamental. “La falta de nutrientes no suele ser aislada, por eso, en caso de déficit, tendemos a tener alteraciones en múltiples sistemas del organismo. Incluso es difícil diferenciar entre individuos con alteraciones nutricionales a las que se deben los síntomas, que se solapan con la falta combinada de nutrientes ”, enfatiza Suzy Ferrer.
Dónde encontrar vitaminas / minerales en cápsulas
En la galería a continuación, puede ver ejemplos de vitaminas y minerales que se pueden encontrar en cápsulas. Sin embargo, conviene recordar, la suplementación solo está indicada cuando la ingestión a través de los alimentos es inadecuada o la absorción se ve afectada por algún problema de salud. Es decir, una evaluación médica es fundamental para determinar si realmente es necesaria.
Con toda esta información se refuerza la importancia de seguir una dieta equilibrada, buscando una mejor salud y, en consecuencia, un cabello, uñas y piel con un aspecto más bello.