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Omega-3 es un ácido graso muy importante para el cuerpo y el cerebro. Es un tipo de grasa buena que el cuerpo no puede producir y, por lo tanto, debe ingerirse a través de una dieta o suplementos.
Los alimentos más ricos en omega-3 son el pescado como las sardinas, el salmón y el atún, las semillas como la chía y la linaza, y las nueces. Todos ellos deben ser consumidos por los beneficios. Vea algunos ya estudiados por la ciencia:
1. Combate la depresión y la ansiedad
La preocupación constante y el nerviosismo, la tristeza, el letargo, son algunos de los síntomas de ansiedad y depresión. Pero es menos probable que esto les suceda a las personas que comen alimentos ricos en omega-3 regularmente. Además, tomar suplementos de omega-3 mejora estos síntomas.
2. Mejora la salud ocular
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El DHA, un tipo de omega-3, es un componente estructural importante del cerebro y la retina del ojo, y cuando no se recibe lo suficiente, pueden surgir problemas de visión. La ingesta de omega-3 se ha asociado con un menor riesgo de degeneración macular, una de las principales causas de ceguera.
3. Promover la salud del cerebro en el embarazo.
Omega-3 es esencial para el crecimiento y desarrollo del cerebro en los bebés. El consumo de algunos alimentos durante el embarazo puede producir muchos beneficios, como una mejor comunicación, menos problemas de comportamiento, mayor inteligencia, menor riesgo de autismo y parálisis cerebral, entre otros.
4. Disminuir el riesgo de enfermedades del corazón.
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Los omega-3 pueden causar una reducción significativa en los triglicéridos, disminuir los niveles de presión arterial, elevar los niveles de colesterol HDL (bueno) y evitar que las plaquetas se peguen entre sí, evitando la formación de coágulos sanguíneos dañinos. Sin embargo, no reduce el riesgo de ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares.
5. Reduce los síntomas del síndrome metabólico
El síndrome metabólico incluye varias afecciones, como obesidad central (grasa abdominal), presión arterial alta, triglicéridos altos y niveles bajos de HDL, lo que aumenta el riesgo de desarrollar muchas otras enfermedades. El consumo de omega-3 puede reducir estos síntomas.
6. Combate enfermedades autoinmunes
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En las enfermedades autoinmunes, el sistema inmunitario confunde las células sanas con células extrañas y comienza a atacarlas. Los omega-3 pueden ayudar a combatir algunas de estas enfermedades y pueden ser importantes, especialmente en el primer año de vida.
7. Mejorar los trastornos mentales.
Los estudios han demostrado que los suplementos de omega-3 pueden reducir la frecuencia de cambios de humor y recaídas en personas con esquizofrenia y trastorno bipolar y también pueden disminuir el comportamiento violento.
8. Alivia el cólico menstrual
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Los calambres menstruales, que ocurren principalmente en la parte inferior del abdomen, tienden a ser más leves en las mujeres que consumen más alimentos ricos en omega-3 y a veces son más efectivos que los medicamentos antiinflamatorios.
9. Mejora el sueño
La privación del sueño está relacionada con muchas enfermedades, como la obesidad, la diabetes y la depresión. Por lo tanto, dormir bien es esencial para la buena salud. Los ácidos grasos Omega-3, especialmente el DHA, pueden mejorar la duración y la calidad del sueño en niños y adultos.
Omega-3 generalmente se asocia con el consumo de pescado como el salmón, lo que puede causar preocupación en personas vegetarianas y veganas. Las semillas oleaginosas como las nueces y las castañas, las verduras de hoja verde oscuro y las legumbres como los frijoles y los guisantes también son excelentes fuentes de omega-3.