Café con proteínas: cómo hacerlo y por qué incluirlo en su vida diaria

El café es posiblemente una pasión brasileña. ¡Muchas personas incluso declaran que "el día solo comienza" después de tomar una buena dosis de café!

Especialmente conocido por proporcionar energía para las más variadas actividades diarias, el café también ha sido un gran aliado para quienes hacen ejercicio regularmente. Tanto es así que se ha convertido en un ingrediente esencial de una receta que ya es fiebre entre los practicantes de actividades físicas: el café con proteínas.

El café con proteínas no es más que una mezcla de café caliente listo para proteínas (proteína de suero). Por lo tanto, combina las ventajas de estos dos ingredientes, siendo un aliado de aquellos que buscan una dieta equilibrada y / o desean mejorar los efectos del ejercicio.

¡Aprenda a preparar café con proteínas y vea los beneficios que ofrece!

Cómo hacer café con proteínas

Preparar café con proteínas es rápido y simple, una buena opción para aquellos que no pueden perder el tiempo preparando su pre-entrenamiento y / o café durante todo el día.

Ingredientes:

• 1 taza de té listo café caliente;
• 1 cucharada de suero de chocolate;
• 2 cucharadas de miel.

Modo de preparo: Batir todos los ingredientes rápidamente en una licuadora (el tiempo suficiente para mezclar bien). Tome el vaso y ya está listo para tomar.

Como señaló el entrenador de culturista Fernando Gouveia, capacitado en Nutrición Deportiva y Entrenador Personal por CanFitPro, dependiendo del gusto de cada persona y el tipo de Suero elegido, incluso puede ser innecesario usar miel para endulzar el "café".

Un consejo también es usar suero de vainilla en lugar de chocolate, por lo que el sabor del café es variado, sin enfermar la bebida.

También vale la pena recordar la importancia de usar un suero de buena calidad y, por supuesto, consumirlo en café con proteínas o de otra manera solo con la orientación de un profesional de la salud.

6 beneficios del café con proteínas

Pero, después de todo, ¿por qué incluir café con proteínas en su vida diaria? Echa un vistazo a los principales beneficios de esta receta:

1. Energía para el entrenamiento: Fuente de cafeína, el café ya es conocido por proporcionar energía, por lo que es un gran aliado para aquellos que entrenan y también para aquellos con una rutina agitada.
2. Mayor gasto de energía: El café también puede ayudar a acelerar el metabolismo y estimular la descomposición de la grasa corporal, mejorando los efectos de la actividad física.
3. Ingesta adecuada de proteínas: Gouveia señala que, además del poder de cafeína ya conocido, el café con proteína tiene los beneficios de la proteína de suero, como el suplemento de la ingesta de proteínas en personas sin apetito.
4. Ayuda para bajar de peso: El consumo adecuado de suero también puede ayudar a perder peso y reducir la grasa corporal.
5. Mejora del sistema inmunitario: El suero también promueve la mejora del sistema inmunológico.
6. Recuperación muscular y aumento de masa magra: Gouveia también señala que Whey actúa en la recuperación muscular post-ejercicio, aumenta la densidad mineral ósea y aumenta la longevidad. También es muy importante para quienes hacen ejercicio y desean ganar masa muscular.

Es importante que el consumo diario de Whey sea guiado por un nutricionista, que indicará las cantidades y los tiempos apropiados, teniendo en cuenta las particularidades y objetivos de cada persona.

¿Cuándo tomar café de proteínas?

Gouveia explica que el café con proteína se puede consumir en cualquier momento del día. “Entre comidas, después de las comidas, en el desayuno. Pero al usarlo como un pre-entrenamiento, puede disfrutar de todos sus beneficios para el entrenamiento: arriba de café aliado a la dosis de proteína pre-entrenamiento que ayudará con la hipertrofia muscular y la quema de grasa ", dice.

Sin embargo, el café con proteínas no se debe consumir en exceso, lo que podría conducir al aumento de peso y / o al consumo excesivo de proteínas y también cafeína. Es importante contar con el consejo de un dietista para saber cuánto suero se debe consumir por día y cómo se debe consumir (por ejemplo, solo en café con proteínas u otras comidas del día).

Contraindicaciones y precauciones con el consumo de cafe proteico

Gouveia explica que no se debe exceder la dosis diaria de cafeína. "Varía entre 300 y 400 miligramos de cafeína, que es aproximadamente de 3 a 4 expresados ​​en el día. Demasiada cafeína puede causar arritmia, mala absorción de nutrientes y otros problemas ”, advierte el educador físico.

Además, señala el entrenador, el exceso de proteínas tampoco es aconsejable y puede provocar problemas renales.

Y las personas que no practican actividades físicas, ¿pueden consumir café con proteínas? Esta es una de las mayores preguntas. Gouveia dice que sí. “Todo ser humano necesita consumir proteínas. Y como ya se mencionó, la proteína de suero aporta numerosos beneficios a quienes la consumen. Sin embargo, para esto, la persona también debe mantener hábitos alimenticios saludables y usar el suero de proteína de café como suplemento ”, explica.

Ahora sabe por qué se ha utilizado tanto el café con proteínas, especialmente por aquellos que hacen ejercicio regularmente. Sin embargo, recuerde que para disfrutar de sus beneficios, lo ideal es contar con la orientación de un nutricionista u otro profesional de la salud.