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cómo comportarse en la mesa

24 Marzo, 2024
cómo comportarse en la mesa

Hay muchas preguntas sobre la etiqueta que surgen cuando se invita a cenar en un buen restaurante o cuando se llama a una fiesta elegante. Para que no te quedes atascado en estos entornos sofisticados y sepas cómo comportarte, en este artículo hemos resuelto las 10 preguntas principales sobre el tema.

1 – ¿Puedo sentarme donde quiera?

Cuando sea un invitado en la casa de alguien, espere a que la persona le indique a los invitados que se sienten a la mesa. Sin embargo, no tienes que correr para conseguir el lugar que tanto deseas.

Camina tranquilamente hacia la mesa y elige un lugar que no esté en los bordes, ya que estos están reservados para los anfitriones. Procura no sentarte entre parejas, o familias para no separarlas, puede parecer descortés.

2 – ¿Dónde debo poner la servilleta de tela?

La servilleta de tela debe colocarse en su regazo tan pronto como se siente a la mesa. Para evitar manchas de lápiz labial en tazas y servilletas de tela, lleve pañuelos de papel en su bolso para quitar el exceso de lápiz labial antes de sentarse a la mesa.

Un consejo más: nunca te pongas la servilleta alrededor del cuello como si fuera un babero. Solo se permiten baberos para bebés.

3 – ¿Cómo debo posicionarme en la mesa?

Colóquese en la silla con la espalda recta, sin inclinarse sobre la mesa. No apoye los brazos y los codos en el borde de la mesa, solo su muñeca puede presionarse ligeramente contra la mesa.

4 – ¿Cuándo debo empezar a comer?

Comience a comer cuando el anfitrión comience o lo invite, o cuando sus compañeros de mesa también comiencen.

5 – ¿Para qué sirve cada cubertería?

Existe una cubertería específica para cada tipo de plato y comida, es decir, incluso para empezar, puede haber más de un posible tipo de cubertería para esa comida. Para que no tengas que memorizar cada uno y no te confundas, empieza la primera comida con el cubiertos más cercanos a tu mano y más lejos del plato.

Para tener una idea básica de la utilidad de cada utensilio que se colocará sobre la mesa, consulte la siguiente ilustración.

6 – ¿Cómo debo manipular los cubiertos?

El cuchillo debe usarse en la mano derecha y el tenedor en la izquierda. En cuanto a los alimentos que solo necesitan cubertería, úsala en tu mano derecha. Al cortar alimentos, evite cortar varios trozos de carne o ensalada a la vez. Córtelos mientras come. Otro consejo importante: cuando te lleves la comida a la boca, no inclines el cuerpo hacia la mesa. Pero sí, llévate los cubiertos a la boca.

7 – ¿Qué pasa con las tazas y las tazas?

En general, los vasos más utilizados son el vino y el agua. Sin embargo, en ocasiones especiales se puede notar la presencia de la copa de champagne en la mesa, es alta y delgada. Sujételos por el tallo, especialmente aquellos en bebidas frías o frías. Antes de beber de la taza, asegúrese de que sus labios estén libres de restos de comida y exceso de lápiz labial.

8 – ¿Qué debo hacer cuando termine la comida?

Hacia terminar la comida, mantenga su plato donde está y nunca lo guarde diciendo que está lleno o lleno. Deje el tenedor y el cuchillo juntos, colocados uno al lado del otro, en diagonal a través del plato, como se muestra en la figura opuesta. La servilleta debe volver al lado donde estaba, lado izquierdo del plato, sin doblarse.

9 – ¿Puedo usar un palillo de dientes?

El palillo no debe utilizarse bajo ninguna circunstancia. Si al final de la comida notas que puede haber algo en tus dientes o un trozo de comida que te molesta, discúlpate y sácalo en el baño.

10 – ¿Qué hago si se me cae o se derrama algo?

Mantenga la calma y discúlpese por lo sucedido, especialmente si ha golpeado a alguien. Si el desastre es pequeño, límpielo con su servilleta. Si el daño es demasiado grande, vaya al baño o pídale al camarero o la anfitriona que le proporcione un paño más grande para limpiar. Si se le caen los cubiertos, déjelos en el suelo y pida otro discretamente para llamar menos la atención.