La masa para pastel es la base para que tu receta se vuelva especial y única, después de todo, ¿a quién no le gusta la masa crujiente, suave y muy sabrosa? Suele ser ella la que acaba destacando el relleno.
Si estás cansado de buscar recetas para una base de tarta perfecta, tus problemas se acabaron ahora: te mostraremos varias formas de prepararla, ya sea en versión dulce o salada. ¿Listo? ¡Entonces vamos alla!
Receta de masa de pastel
Ingredientes
- 2 tazas (té) de leche
- 1 taza (té) de aceite
- 3 huevos
- 1 cubo de caldo de pollo
- Sal a gusto
- 3 tazas (té) de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo
Paso a paso
- Batir la leche, el aceite, los huevos y la sal en una licuadora;
- Pon la mezcla en un bol;
- Mientras revuelve con una cuchara, agregue la harina y la levadura;
- Vierta la mitad de la masa en una sartén (sugerencia de tamaño: 30 cm x 22 cm);
- Coloca el relleno de tu elección y cúbrelo con el resto de la masa encima.
También puede espolvorear un poco de queso rallado sobre la masa y luego poner todo en un horno mediano precalentado durante cuarenta minutos, o hasta que el pastel esté dorado. Y un último consejo: si quieres, puedes incluso utilizar harina integral.
Otras recetas de masa para tartas
Para aquellos que quieran innovar y probar otras recetas, hicimos una selección muy especial de videos enseñando cómo hacer una masa de tarta sensacional. A continuación, encontrará pasta con refresco, yogur y parmesano, ¡e incluso un invento de pasta sin precedentes! Seguir:
1. Masa podrida que rinde mucho
En el video, aprenderá cómo hacer la famosa masa podrida, la de la tarta, ¿sabe? Más espeso y crujiente. Vale la pena, más aún porque la receta paga mucho.
2. Masa de licuadora muy esponjosa
Eduardo enseña a hacer una masa de tarta muy práctica, rápida y deliciosa. Ella es muy esponjosa y sazonada. Ni siquiera puedes esperar a que se enfríe para devorar … Si quieres más recetas de pasteles en una licuadora, échale un vistazo aquí.
3. Masa de yogur deliciosa y diferente
Para los que quieran una masa diferente, esta con yogur está riquísima. Además de poder sustituir al yogur y agradar a los intolerantes a la lactosa, su textura es similar a la de un bizcocho.
4. Pastelería para pastel de carne picada
¿Cansado del relleno de pollo? ¡No hay problema! Aquí Cristina enseña una masa para empanada de carne picada que, además de ser muy fácil de hacer, se puede utilizar para cualquier ocasión.
5. Masa de tarta fácil
En el video, la YouTuber Tata jura que este pastel fue el mejor y el más fácil que jamás haya hecho. Aunque simple, tu masa definitivamente será un éxito.
6. Masa de pastel con parmesano
Aquí aprenderás a hacer un gran snack con una masa de tarta que tiene un toque súper especial: el parmesano. Además de decorar, el sabor es aún más sorprendente.
7. Pasta con refresco
Si quieres una masa de tarta como las de la panadería, Nane nos muestra lo que parece ser el pequeño secreto: 150 ml de refresco. Se vuelve dorado y crujiente. Como en.
8. Masa innovadora para pastel dulce
Aquí hay una versión muy diferente: una masa de pastel dulce hecha a partir de una receta de pastel salado. Es como una masa podrida y crujiente sin ponerse demasiado dura. En otras palabras, ¡perfecto!
9. Masa de galleta para pastel dulce
Si quieres practicidad, la has encontrado. La masa de galletas para pastel dulce solo toma dos ingredientes y aún usa una licuadora. No tiene nada más rápido que eso, ¿verdad?
¿Conseguiste anotar todas las recetas o elegir tu favorita? Con tantos consejos y diferentes formas de hacer tu pasta, el café de la tarde está garantizado y será un auténtico acierto. ¡Ahora ensúciate las manos!