Una de las recetas más famosas de la cocina árabe, la esfiha abierta es muy popular entre los brasileños. Este snack es fácil de preparar, utiliza ingredientes accesibles y es perfecto para los momentos más variados, como fiestas, reuniones con amigos o incluso para disfrutar en el día a día.
Aprende a preparar esta delicia con 17 recetas súper fáciles y muy sabrosas. ¡Te sorprenderán los resultados!
Recetas tradicionales sfiha abiertas
1. Esfiha abierta simple: una opción fácil que se puede hacer con varios rellenos. Esta receta es perfecta para aquellos que quieran disfrutar de un sabroso refrigerio en las prisas de la vida cotidiana. La preparación es sencilla y la lista de ingredientes es muy accesible. ¡Accede y prueba esta delicia!
2. La esfiha abierta de Habib: ¿qué tal aprender a preparar una esfiha abierta como las que se hacen en Habib’s? Siga los consejos de la receta y vea cómo hacer sfihas en dos sabores: carne y queso. Es deliciosa!
3. Esfiha de carne abierta: esta es una opción tan fácil que incluso quienes no saben cocinar podrán hacerlo. Para preparar la masa, solo necesitarás levadura, azúcar, sal, aceite, agua tibia y harina de trigo.
4. Open Beef Esfiha de Habib: Otra opción de Esfiha de Habib, y perfecta para preparar en ocasiones especiales. Sigue todos los consejos del video para preparar un bocadillo muy crujiente y sabroso.
5. Sfiha de pollo abierto: Para hacer el delicioso relleno de este sfiha, solo necesitarás pollo desmenuzado, caldo de pollo y pimienta negra. Para que todo sea aún más delicioso, el consejo es agregar un cremoso catupiry a la preparación antes de meterlo en el horno.
6. Esfiha de queso abierto: la masa de esta opción es muy parecida a las demás, pero el relleno es la diferencia. Necesitará queso gorgonzola, crema de ricotta y queso mozzarella. Mezclar todo como un paté, poner la masa y hornear. ¡Cuando menos te lo esperes, estarás saboreando esta delicia!
7. Open ricotta esfiha: esta es una receta fácil y muy práctica, perfecta para aquellos que tienen un día a día ajetreado, pero que no renuncian a degustar deliciosos manjares. Basta con mirar la lista de ingredientes: hojaldre ya hecho, ricotta, cebolla rallada, sala, aceite y sal.
8. Sfiha abierto de queso cheddar y tocino: Pocas combinaciones son tan perfectas como el doble cheddar y tocino. Además de estos dos ingredientes, para preparar esta receta necesitarás hojaldre y crema espesa. ¡El paso a paso es tan fácil que puedes hacerlo incluso con los ojos cerrados!
9. Esfera de chocolate abierta: después de probar las opciones anteriores, ¿qué tal dejar un espacio para una esfiha dulce? Aquí se elabora con harina de trigo, azúcar, levadura, agua tibia, aceite, sal, harina de maíz, chocolate amargo, crema agria y ron. Es deliciosa!
10. Sfiha de chocolate abierto con M&M: esta receta es perfecta para preparar cuando te apetezca comer un caramelo. Solo necesitarás 5 ingredientes: hojaldre, yema, barra de chocolate con leche, Nutella y M & M’s. Difícil de creer, ¿no es así? Mira el video y compruébalo por ti mismo.
Recetas especiales de sfiha abiertas
11. Esfiha abierta de boniato con pollo: ¿Quieres disfrutar de una deliciosa esfiha sin tener que salirte de la dieta? ¡Con esta receta es posible! Para la pasta, use batatas, huevo, ralladura de limón, ajo, aroma verde, sal y harina integral. Para el relleno, pollo, cebolla, ajo, sal, salsa de tomate y olor verde.
12. Esfiha abierta de camote sin gluten: si necesitas seguir dietas restrictivas, esta es una opción que te puede gustar. Eso es porque la receta no contiene gluten. Además, puedes ver cómo hacer deliciosos rellenos de pollo y mozzarella de búfala. Mira los consejos del video y hazlo en casa.
13. Abrir esfiha sin huevos y sin leche: sin usar huevos ni leche, para preparar la masa para esta opción necesitarás ingredientes muy accesibles. Son: harina de trigo sin levadura, agua tibia, levadura biológica seca, azúcar, sal y aceite. El relleno se hace con cebolla, tomate, carne molida, orégano, sal, pimienta negra y medio caldo de limón.
14. Spinach Open Sfiha: Esta es una opción muy diferente a las demás presentadas en esta selección. Como resultado, la sfiha de espinacas sorprende por su sabor único. Para rellenar la masa solo necesitarás: espinacas, ajo, cebolla, sal y pepperoni. Muy sencillo y sin muchos secretos.
15. Sfiha abierto de queso y espinacas: esta es una versión aún más sabrosa de la receta anterior. Aquí, el relleno se hace con espinacas (sin tallo), ajo machacado, queso blanco, crema de ricotta, sal y pimienta negra. ¡Te sorprenderá esta deliciosa esfiha!
16. Esfiha vegana abierta: cualquiera que piense que las recetas sin ingredientes de origen animal no tienen sabor es porque aún no han probado esta delicia. Para preparar la masa, necesitará levadura biológica, azúcar refinada, agua tibia, aceite, sal y trigo integral. Con el video puedes aprender a hacer 3 rellenos: palmito, brócoli con tomate y espinaca con tomate secado al sol. ¡Intentalo!
17. Vegan Coliflower Open Esfiha: esta es otra opción vegana y sabrosa. El relleno se hace con aceite de oliva, cebolla, ajo, coliflor, salsa de soja, condimento árabe, pimienta siria, sal y comino. ¡El resultado es un sfiha muy seco y sabroso!
Agrega las opciones de esta selección a tu menú, y ten siempre lista una receta para los momentos más variados. ¿Te gustan los snacks elaborados con hojaldre? Echa un vistazo a esta increíble selección de deliciosos platos para cada comida.