Skip to content

Pollo a la cerveza: 12 recetas prácticas y deliciosas

25 Noviembre, 2023
Pollo a la cerveza: 12 recetas prácticas y deliciosas

Un pollo bien sazonado seguramente será una comida deliciosa. Para salir de lo común, la cerveza puede convertirse en un ingrediente secreto que le da a tu plato un sabor especial. Entonces, mira las mejores recetas de pollo en cerveza a continuación:

1. Pollo en ayuno de cerveza

Para quienes quieran innovar el sabor y las alitas de pollo, esta receta es sencilla, elaborada con pimentón picante y cerveza.

2. Pollo en cerveza simple

Aquí aprenderá a condimentar la pechuga de pollo con ajo, romero, aceite de oliva, sal y pimienta. El acompañamiento serán patatas regadas con cerveza.

3. Pollo a la cerveza con limón

En esta versión, la pechuga de pollo se baña en cerveza común y se asa a la parrilla en la parrilla. La diferencia está en prepararlo con salsa de soja y limón.

4. Pollo a la cerveza con crema de cebolla

Si quieres practicidad, ¡aquí está! Para preparar el pollo, solo se utilizan dos ingredientes. Más rápido que eso no existe, ¿estás de acuerdo?

5. Pollo a la cerveza con verduras

A diferencia de otras recetas, esta versión es más ligera, ideal para quienes quieren seguir la dieta, ya que las verduras son los ingredientes principales. ¡Está muy sabroso!

6. Pollo a la cerveza con tocino

Esta receta a la parrilla garantiza un pollo ahumado en poco tiempo. Además del tocino, los condimentos son sobresalientes, con una combinación increíble.

7. Pollo en cerveza crujiente

Esta receta es práctica, rápida e ideal para el uso diario. El sabor especial del pollo se debe a su crujiente. ¡Para acompañarlo, el arroz blanco y la farofa son excelentes opciones! Aquí está el paso a paso.

8. Pollo a la cerveza con mayonesa

Nadie puede resistirse a un pollo con mayonesa, ¿verdad? Esta receta es para los que tienen tiempo y se puede preparar con los muslos. Los condimentos son fáciles de encontrar, como la pimienta, el ajo y la sal. Mira la receta aquí.

9. Pollo a la cerveza sentado

Al leer el título de esta receta, ¿quién está atento? La lata de cerveza es el gran secreto del manjar. En esta versión se utiliza el envase de cerveza, que aporta humedad al pollo y combina con el sabor de la cebada. Mira la receta completa aquí.

10. Pollo asado en cerveza y condimento especial

Para aquellos que son expertos en recetas rápidas, también es posible hacer un pollo asado en una cerveza muy crujiente. ¡Vale la pena probar esta alternativa!

11. Pollo asado en cerveza con acompañamiento

Aquí aprenderás a condimentar muslos de pollo con mostaza, aceite de oliva, sal, orégano, laurel y puerros. El acompañamiento serán patatas en cerveza negra.

12. Filete de pollo en cerveza y vino.

¿Quieres sorprender a tus invitados? Entonces, ¡esta versión es ideal! Aprenderá a hacer una salsa de cebolla con cerveza negra y vino blanco que hará que su filete de pollo parezca un restaurante exclusivo. Mira la receta completa aquí.

Con tantas opciones deliciosas de pollo a la cerveza, sus comidas serán variadas e inusuales incluso usando solo esta proteína. ¿A qué esperas para juntar ingredientes y adentrarte en las artes culinarias? También echa un vistazo a las recetas de puré de papas para un acompañamiento especial.

Por Lígia Malagrino