El magnesio es un mineral que se encuentra en los alimentos y tiene varias funciones importantes en el cuerpo, como combatir las lesiones y calambres musculares, prevenir enfermedades cardiovasculares, promover el buen funcionamiento del cerebro, producir energía y mucho más.
Semillas de calabaza y girasol, almendras, avellanas, cacahuetes, espinacas, remolacha, quimbombó son ejemplos de alimentos ricos en magnesio.
En general, se recomienda tomar de 320 a 420 mg de magnesio al día, lo que se puede lograr fácilmente con una dieta saludable.
Sin embargo, en algunos casos, la suplementación a través de cloruro de magnesio puede ser indicada por el médico o nutricionista.
Las principales funciones del magnesio.
Paula Crook, nutricionista de Patrícia Bertolucci Consultoria em Nutrição, explica que el magnesio es un mineral importante en varias reacciones celulares. Por ejemplo, en la generación de energía aeróbica y anaeróbica y en los procesos de relajación y contracción muscular.
La nutricionista explica que se ha asociado a la deficiencia de magnesio en la reducción de la integridad y función de las membranas celulares, así como en la patogenia de varias enfermedades, «como enfermedades cardiovasculares, ictus, hipertensión, diabetes, asma bronquial, además de posibles implicación en migraña, osteoporosis, alcoholismo, trastornos del sistema inmunológico y trastornos del sueño ”.
En resumen, se pueden destacar las principales funciones del magnesio en el organismo:
- Mejora del rendimiento físico, ya que juega un papel importante en la contracción muscular. Ayuda a prevenir y combatir lesiones musculares, calambres y fatiga.
- Equilibrio del pH sanguíneo, ayudando a prevenir muchas enfermedades.
- Ayuda en el buen funcionamiento y salud de los riñones.
- Estimulación de las funciones cerebrales, contribuyendo al correcto funcionamiento del cerebro.
- Fomentar el buen funcionamiento del sistema cardiovascular, previniendo enfermedades cardíacas.
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (que estimula la buena circulación sanguínea y previene enfermedades).
- Regulación de la temperatura corporal.
- Prevención de problemas intestinales.
- Fortaleciendo el sistema inmunológico, ayudando a prevenir infecciones, resfriados, etc.
- Combate el envejecimiento prematuro, ya que ayuda a favorecer la regeneración celular.
- Prevención de la osteoporosis, ya que trabaja para fortalecer los huesos.
- Regulación hormonal en mujeres y reducción de los síntomas del síndrome premenstrual.
- Ayuda a prevenir los tumores cancerosos.
Síntomas de deficiencia de magnesio en el cuerpo.
Paula destaca que una deficiencia severa de magnesio se asocia con enfermedades o factores condicionantes, como:
- Alteraciones en la absorción intestinal;
- Alteraciones en la homeostasis (condición de estabilidad que el organismo necesita para llevar a cabo sus funciones adecuadamente para el equilibrio del cuerpo);
- Casos de pérdida excesiva de tejido corporal, líquidos o electrolitos;
- Hiperexcitabilidad muscular;
- Convulsiones
Paula explica que una deficiencia de magnesio más leve no manifiesta los signos clásicos de deficiencia severa, sino algunos síntomas, como:
- Irritabilidad y cambios emocionales anormales;
- Daño cardíaco y vascular;
- Temblores principalmente en los músculos de los párpados;
- Calambres nocturnos;
- Dificultad para dormir;
- Mal funcionamiento del cuerpo en general;
- Hipermenorrea (aumento del flujo menstrual) y calambres en el caso de las mujeres.
Suplementos de cloruro de magnesio
Paula explica que la suplementación con magnesio está indicada en los siguientes casos:
- Cuando el individuo no consume fuentes alimenticias de este mineral, o no consume alimentos crudos, ya que el magnesio se pierde fácilmente durante la cocción.
- Cuando el individuo se encuentra en un estado de estrés, ya sea físico o mental. “Eso es porque siempre estamos agotando el magnesio de nuestro cuerpo, especialmente durante los períodos de estrés”, comenta la nutricionista.
- Cuando la prueba de laboratorio indique una deficiencia nutricional. “La medición de magnesio en suero, plasma o eritrocitos es el indicador más utilizado del estado nutricional”, dice Paula.
Aunque el cloruro de magnesio ofrece varios beneficios para la salud, no se recomienda usarlo sin antes consultar a un médico o nutricionista.
“No hay problemas de uso siempre que se respete la UL (cantidad máxima) establecida para el magnesio, que es de 350 mg / día, y se considere la cantidad de magnesio consumida a través de la dieta”, enfatiza Paula.
El cloruro de magnesio generalmente está contraindicado para personas que sufren de diarrea, para personas con enfermedad renal, y puede estar contraindicado para quienes toman antibióticos (ya que puede reducir la efectividad de algunos de ellos).
Por último, cabe destacar que, a pesar de la facilidad de acceso, nadie debería utilizar el cloruro de magnesio. El consejo médico es muy importante.
Riesgos de sobredosis y efectos secundarios.
Paula explica que los casos de toxicidad pueden ocurrir principalmente si hay consumo de suplementos farmacológicos. “La cantidad máxima establecida para el magnesio es de 350 mg / d, considerando exclusivamente el consumo de suplementos farmacológicos”, dice.
La nutricionista agrega que la manifestación inicial del consumo excesivo de magnesio (a través de fuentes no alimentarias) es la diarrea.
Otros posibles efectos secundarios más graves en caso de un uso inadecuado de cloruro de magnesio incluyen: náuseas, dolor abdominal, hipotensión (cuando la presión arterial baja demasiado), letargo (pérdida del conocimiento similar al sueño profundo), confusión, cambios en el ritmo cardíaco, debilidad, dificultad para respirar y paro cardíaco.
Es de destacar que, si se usa correctamente, bajo prescripción médica o nutricional, el cloruro de magnesio no ofrecerá riesgos para la salud, sino beneficios.
¿Qué conduce a la deficiencia de magnesio y cómo prevenirla?
Paula enfatiza que la deficiencia de magnesio puede surgir cuando la persona no consume cantidades suficientes de fuentes alimenticias de este mineral. O incluso cuando estás en un estado de estrés.
“El magnesio es un mineral presente en la mayoría de los alimentos, en concentraciones muy diferentes; se encuentra en altas concentraciones en verduras de hoja oscura, así como en semillas oleaginosas, cereales integrales y frutos secos. El consumo de una dieta monótona, escasa en alimentos nutritivos y la falta de alimentos crudos en la dieta provocan una deficiencia de este mineral ”, destaca la nutricionista.
Así, se pueden destacar los principales consejos para evitar la deficiencia de magnesio:
- Tener una dieta sana, equilibrada y diversificada, preferiblemente con la guía de un nutricionista;
- Incluya en el menú especialmente verduras de hoja oscura, oleaginosas, cereales integrales y frutos secos, y consuma alimentos crudos en general;
- Trate de evitar el estrés tanto como sea posible;
- Siempre que sea necesario, haz los exámenes recomendados por el médico, manteniendo tu salud al día.
Ahora tienes una idea de la importancia del magnesio en el cuerpo humano y sabes que, una vez más, una dieta sana y equilibrada es la mejor forma de evitar su carencia y problemas de salud en general.