Recetas

El pavimento es un dulce de origen francés y se dice que su nombre se deriva de la palabra pavimento, por su forma de ensamblaje en capas al igual que las construcciones. Las capas de caramelo se suelen ensamblar alternando… Leer más...

La tarta es siempre un postre exitoso … Hay tarta de limón, tarta de manzana, tarta de fresa, tarta de plátano, etc. Pero normalmente, ninguno de ellos hace que sus ojos sean tan brillantes como los pasteles alemanes u holandeses,… Leer más...

Como era de esperar, la tapioca es un ingrediente sorprendente y muy versátil. Es posible ir mucho más allá de la forma tradicional de preparación, deleitarse con diversas recetas dulces y saladas y hacer su menú más variado en cualquier… Leer más...

A algunas personas les puede parecer incluso una tontería, pero quien hace su propia pasta en casa se lo garantiza: ¡no hay nada mejor! Sí, preparar pasta casera es un poco laborioso, pero la ventaja es que sabe mucho mejor… Leer más...

Lasaña es un plato tradicional italiano elaborado originalmente con láminas de pasta intercaladas con relleno de queso y salsa. A partir de esta versión, se crearon otras deliciosas opciones, adaptándose al gusto de quien lo degusta. Sus opciones son numerosas,… Leer más...

¿Sabías que existen numerosas variaciones de recetas de pollo stroganoff? El plato proviene de la cocina rusa y se adaptó a la cocina brasileña. Así, asegurando su sabor, comenzó a prepararse con diferentes ingredientes, como salsa de tomate, salsa de… Leer más...

Es casi imposible encontrar a alguien a quien no le guste el chocolate. Los dulces se encuentran entre las mayores preferencias cuando hablamos de postres. Como es una gran preferencia, también es una de las opciones más recordadas a la… Leer más...

Momento más esperado de la comida, cuando se sirve el postre, deleita a todos los que esperan con impaciencia para endulzar el paladar después de un buen banquete. Si estás en una dieta restringida en calorías, no hay por qué… Leer más...

El cuscús tiene mucho éxito en Brasil, ¡aunque con sus peculiaridades en diferentes rincones del país! El cuscús de São Paulo, por ejemplo, muy consumido en la región sureste de Brasil, se elabora con harina de maíz y es totalmente… Leer más...