Té detox: conoce sus funciones y aprende a preparar

El término «desintoxicación» va en aumento y la mayoría de la gente ha escuchado que consumir té de desintoxicación con regularidad tiene increíbles beneficios para la salud. Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo funciona este tipo de té, qué tés realmente se consideran “desintoxicantes”, entre otros puntos.

Ana Paula Moura (CRN 95100221), nutricionista clínica, herbolaria y coaching nutricional, explica que el té detox, por la presencia de importantes antioxidantes contenidos en los ingredientes utilizados, elimina sustancias dañinas para el organismo, generalmente depositadas en el hígado, y que son capaces de provocar enfermedades graves (como el cáncer, por ejemplo). Conoce más sobre la función de este tipo de té, dónde comprarlo y cómo prepararlo en casa.

¿Cuál es la función del té detox?

Ana Paula explica que, para entender qué es un té detox, primero es necesario conocer qué se considera una dieta detox, o el proceso de desintoxicación del cuerpo. “Este proceso elimina sustancias tóxicas (xenobióticos) de nuestro organismo, que proceden del propio organismo, o de la contaminación, del consumo de colorantes, conservantes, pesticidas y medicamentos, del contacto con productos químicos domésticos, etc.”, comenta.

Ciertos tés pueden ayudar en este proceso porque, como explica Ana Paula, son ricos en antioxidantes y fitoquímicos, que eliminan las toxinas del organismo.

“Vale la pena señalar, sin embargo, que la desintoxicación o desintoxicación no se logra con un solo alimento. La eliminación de xenobióticos se realiza con una variedad de alimentos ricos en fitoquímicos que, actuando en conjunto, eliminan las toxinas corporales. El té detox, por tanto, tendrá el efecto esperado cuando se asocie a una dieta rica en frutas, verduras, hortalizas, fibra, entre otras ”, advierte Ana Paula.

Con la desintoxicación del cuerpo, existen numerosos beneficios (además de la prevención contra enfermedades más graves): reducción de la hinchazón, reducción de la celulitis, mejora en la apariencia de la piel, fortalecimiento del sistema inmunológico, ayuda en el proceso de adelgazamiento. y en el buen funcionamiento de la piel, intestino etc.

Recetas De Té Detox

Ana Paula destaca que las principales hierbas que se utilizan para preparar tés desintoxicantes son: té verde, cola de caballo, hibisco, jengibre, diente de león, menta y limoncillo. Vea algunas recetas a continuación:

1. Té de cola de caballo con limón y canela

Ingredientes:

• 1 cucharada (sopa plana) de cola de caballo;
• 250 ml de agua;
• 1 rodaja de limón con la piel (limpiar bien la piel);
• 1 ramita de canela.

Modo de preparo: Pon el agua a hervir. Pon los ingredientes (cola de caballo, limón, canela en rama) en una taza. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y coloca el agua hirviendo en la taza y tapa por 5 minutos. Colar y tomar. Si prefieres los helados, ponlos en frascos cerrados y llévalos al frigorífico ”, aconseja Ana Paula.

2. Té de hibisco y cola de caballo

Ingredientes:

• 500 ml de agua;
• 1 cucharada de cola de caballo;
• 1 cucharada de hibisco;
• 1 rama de canela.

Modo de preparo: Lleva el agua a ebullición, cuando empiece a hervir, apaga el fuego y agrega el resto de los ingredientes, tapa y espera unos 5 minutos. Colar y tomar.

3. Té de desintoxicación de diente de león

Ingredientes:

• 1 litro de agua;
• 4 cucharadas de diente de león deshidratado.

Modo de preparo: hierve el agua. Cuando hierva, apaga el fuego, agrega la hierba, sofríela (con una tapa de cazo) y espera unos 5 minutos antes de colar y beber.

4. Té detox de hierba de limón con menta

Ingredientes:

• 1 litro de agua;
• 2 cucharadas de hojas de limoncillo;
• 1 cucharada de hojas de menta.

Modo de preparo: Hierva el agua. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y añade la hierba de limón y las hojas de menta. Sofríelo durante unos 5 minutos. Luego cuele y tome.

5. Té detox de hibisco, canela y jengibre

Ingredientes:

• 1 litro de agua;
• 4 cucharadas de hibisco deshidratado;
• 1 pieza de jengibre;
• 1 pieza de canela en rama.

Modo de preparo: llevar el agua a ebullición y, cuando empiece a hervir, apagar el fuego. Agrega todos los ingredientes, sofríe y espera unos 5 minutos. Colar y tomar. Si lo desea, espere hasta que se caliente y refrigere.

Estas son solo algunas sugerencias, puedes usar tu creatividad y hacer los tés que más te gusten en cuanto a sabor se refiere.

Té detox: dónde comprar

Actualmente, puedes encontrar té detox a la venta en forma de hierbas, bolsitas o, en algunos casos, polvo o cápsulas. Vea algunas opciones:

1. Té de cola de caballo, sobre hierba verde

2. Té detox en cápsulas Upnutri en Natue

3. Té verde con limón Nutraway de Natue

4. Limón Hibiscus Fruit, en Natue

5. Té de jengibre y limón en Chá e Cia

6. Té de hierba de limón, en Chá e Cia

Ana Paula comenta que lo ideal es hacer té a partir de hierba fresca o seca, con la técnica correcta, para que se conserven todos los fitoquímicos. “Sin embargo, en ausencia de la hierba, usar té en bolsita es una alternativa, ya que así no dejaremos de beberlo ese día”, explica.

Ahora ya conoces la función del té detox y tienes buenos consejos para prepararlo con tus ingredientes favoritos. Disfruta y aprende también sobre los beneficios del té de albahaca.